Διατροφή για Χορτοφάγους

Η χορτοφαγία είναι κάτι περισσότερο από μια μόδα — είναι μια συνειδητή επιλογή για καλύτερη υγεία, περιβαλλοντική φροντίδα και φυσική ευεξία. Για να έχει όμως αποτέλεσμα και να νιώθεις δυνατός/ή κάθε μέρα, χρειάζεται να δώσεις στο σώμα σου όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που απαιτεί. Στο Κέντρο Διατροφής & Ολιστικής Υγείας Θέληση σχεδιάζουμε διατροφικά πλάνα που σέβονται τις προτιμήσεις σου και φροντίζουν να καλύπτουν πλήρως τις ανάγκες σου, αποφεύγοντας τυχόν ελλείψεις και αναδεικνύοντας τη νοστιμιά της φυτικής διατροφής.

Μερικώς χορτοφάγοι

Καταναλώνουν αυγά, γαλακτοκομικά, ψάρια, θαλασσινά. Δεν καταναλώνουν κρέας

Pesco-χορτοφάγοι

Καταναλώνουν αυγά, γαλακτοκομικά, ψάρια, θαλασσινά. Δεν καταναλώνουν κρέας

Γαλακτό-αυγό-χορτοφάγοι

Καταναλώνουν αυγά και γαλακτοκομικά. Δεν καταναλώνουν κρέας, ψάρια

Γαλακτό-χορτοφάγοι

Καταναλώνουν γαλακτοκομικά. Δεν καταναλώνουν κρέας, ψάρια, αυγά

Αυγό-χορτοφάγοι

Καταναλώνουν αυγά. Δεν καταναλώνουν κρέας, ψάρια, γαλακτοκομικά

Αυστηρώς Χορτοφάγοι (Vegan)

Δεν καταναλώνουν κρέας, ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά, μέλι και γενικά ζωικά προϊόντα

Γιατί να μας εμπιστευτείς

 

  • Εξατομικευμένη προσέγγιση: Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός. Προσαρμόζουμε το πλάνο στις δικές σου ανάγκες και στόχους.
  • Προσοχή στη θρέψη: Εστιάζουμε σε πρωτεΐνες, σίδηρο, βιταμίνη Β12, ασβέστιο, ιώδιο και ω-3 λιπαρά που είναι καθοριστικά για τη δύναμη και την ενέργειά σου.
  • Πρακτικές λύσεις: Νόστιμες συνταγές και έξυπνες εναλλακτικές για να απολαμβάνεις καθημερινά τα γεύματά σου.

Τι θα συζητήσουμε μαζί

  • Πώς να εξασφαλίσεις πλήρη και ισορροπημένη διατροφή μέσα από φυτικές τροφές.
  • Ποιες τροφές και συμπληρώματα σε βοηθούν να καλύψεις πιθανές ελλείψεις.
  • Πώς να κάνεις την καθημερινότητά σου πιο θρεπτική αλλά και απολαυστική.
  • Την παρακολούθηση της προόδου σου και τις προσαρμογές που χρειάζεται το πλάνο.

Γιατί προτείνουμε ανάλυση ιχνοστοιχείων από τα μαλλιά

Η ανάλυση ιχνοστοιχείων από τα μαλλιά μας δίνει μια βαθύτερη εικόνα για τα μεταλλικά στοιχεία και ιχνοστοιχεία στον οργανισμό σου. Είναι ιδανική για χορτοφάγους γιατί εντοπίζει κρυφές ελλείψεις ή ανισορροπίες που ίσως δεν φαίνονται σε τυπικές εξετάσεις αίματος. Με βάση τα αποτελέσματα, μπορούμε να προσαρμόσουμε το διατροφικό σου πλάνο ώστε να είσαι πάντα γεμάτος/η ενέργεια και υγεία.

Πλήρες Προφίλ Αναλογίας Ω3/Ω6

Η σωστή αναλογία ωμέγα-3 προς ωμέγα-6 λιπαρών είναι βασική για την υγεία. Ιδανικά κυμαίνεται μεταξύ 1:1 και 4:1, αλλά στις σύγχρονες διατροφές τείνει να εκτρέπεται υπέρ των ωμέγα-6 (έως και 15:1 ή 20:1).
Για να βελτιώσεις την ισορροπία:

  • Αύξησε τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3 (λιναρόσπορος, σπόροι chia, καρύδια, φύκια).
  • Περιορίστε τα σπορέλαια πλούσια σε ωμέγα-6 (ηλίανθος, καλαμπόκι, σόγια).
  • Χρησιμοποίησε φυτικά έλαια με καλύτερη αναλογία (ελαιόλαδο, λάδι καρύδας)

Κάνε την χορτοφαγική διατροφή να “μετράει”