Σιδηροπενική Αναιμία
Έλλειψη σιδήρου
Η σιδηροπενική αναιμία είναι ένας κοινός τύπος αναιμίας – μια κατάσταση στην οποία το αίμα στερείται επαρκών υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων. Τα ερυθροκύτταρα μεταφέρουν οξυγόνο στους ιστούς του σώματος.
Όπως υποδηλώνει και η ονομασία, η σιδηροπενική αναιμία οφείλεται σε ανεπαρκή σίδηρο στον οργανισμό. Χωρίς αρκετό σίδηρο, το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει αρκετή απαραίτητη αιμοσφαιρίνη στα ερυθρά αιμοσφαίρια , η οποία χρειάζεται για να μεταφέρουν οξυγόνο στους ιστούς. Ως αποτέλεσμα, η σιδηροπενική αναιμία μπορεί να προκαλέσει έντονη κόπωση, όπως και άλλα συμπτώματα που μπορεί να μοιάζουν με συμπτώματα υποθυρεοειδισμού (υπολειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα)
Αίτια
- Διατροφή πτωχή σε Σίδηρο (πχ χορτοφάγοι)
- Αυξημένες ανάγκες σε σίδηρο (εγκυμοσύνη, θηλασμός, σωματική ανάπτυξη στα παιδιά)
- Έμμηνος ρύση, μηνορραγία
- Χρόνια απώλεια αίματος από παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος ( ελκώδης κολίτιδα, πεπτικό έλκος, αιμορροΐδες)
- Άλλες παθήσεις όπως: αιματουρία, ρινορραγία, καρκίνος
Συμπτώματα
- Ωχρότητα
- Εύκολη κόπωση (σωματική και ψυχική)
- Δυσκολία συγκέντρωσης
- Διαταραχές στον ύπνο
- Ζάλη
- Ανορεξία
- Δύσπνοια
- Αίσθημα παλμών, ταχυκαρδία
Σίδηρος
- Είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο
- Ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικός διότι παίζει ρόλο στο σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης και της μυοσφαιρίνης
- Μεταφέρει το οξυγόνο στους ιστούς
- Αιμικός: τον προσλαμβάνουμε από ζωικές τροφές. Απορροφάται σε μεγαλύτερο βαθμό. ( χοιρινό, μοσχάρι, συκώτι, τόνος, μύδια)
- Μη Αιμικός: τον προσλαμβάνουμε από τις φυτικές τροφές. Απορροφάται σε μικρότερο βαθμό. ( φακές, φασόλια, σπανάκι, ταχίνι )
- 46% των κοριτσιών 11-18 ετών έχουν έλλειψη σιδήρου
- 23% των γυναικών 19-64 ετών έχουν έλλειψη σιδήρου
Για καλύτερη απορρόφηση του Σιδήρου πρέπει να
- Γίνεται ταυτόχρονη κατανάλωση βιταμίνης C (πορτοκάλι, πιπεριές, λεμόνι).
- Να αποφεύγεται η ταυτόχρονη κατανάλωση με καφέ, τσάι, κακάο διότι μειώνεται η απορρόφηση του.
- Να αποφεύγεται η κατανάλωση Ασβεστίου (γαλακτοκομικά) μαζί με τον σίδηρο, διότι δημιουργείται σύμπλοκο με αποτέλεσμα την μικρότερη απορρόφηση του.