Παθήσεις του πεπτικού

Ο ρόλος του πεπτικού συστήματος είναι η πέψη και η απορρόφηση των ωφέλιμων θρεπτικών συστατικών της τροφής, αλλά και η αποβολή των άχρηστων/βλαβερών. Περιλαμβάνει τα κύρια όργανα (στόμα, οισοφάγος, στομάχι, λεπτό και παχύ έντερο) και τους αδένες (συκώτι, πάγκρεας, χοληδόχος κύστη).

Το πεπτικό σύστημα επηρεάζεται αρκετά από τις διατροφικές μας προτιμήσεις και την ψυχολογική μας κατάσταση. Μάλιστα φαίνεται να υπάρχει μια αμφίδρομη σχέση μεταξύ της υγείας του πεπτικού και της ψυχικής μας διάθεσης. Αυτό σημαίνει ότι για παράδειγμα όταν έχουμε μια καλή γαστρεντερική λειτουργία νοιώθουμε καλά ή ότι όταν νοιώθουμε καλά έχουμε μια καλύτερη γαστρεντερική λειτουργία.

Αυτή η σχέση εντέρου-εγκεφάλου είναι ιδιαίτερα σημαντική, οπότε χρειάζεται να φροντίζουμε τόσο για την σωματική, όσο και για την ψυχική μας υγεία, καθώς φαίνεται ότι είναι δυο έννοιες αλληλένδετες.

Ορισμένες από τις παθήσεις του πεπτικού στις οποίες η διατροφή έχει ένα σημαντικό ρόλο στην ύφεση των συμπτωμάτων τους είναι οι εξής:

  • γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (Γ.Ο.Π.)
  • ΙΦΝΕ
  • γαστρίτιδα
  • έλκος στομάχου/εντέρου
  • δυσκοιλιότητα
  • ελκώδη κολίτιδα
  • κοιλιοκάκη
  • νόσος του Crohn
  • εκκολπωμάτωση

Σκοπός της υπηρεσίας αυτής είναι

1

Η διατροφική εκπαίδευση για την ύφεση των συμπτωμάτων της συγκεκριμένης πάθησης.

2

Ο σχεδιασμός εξατομικευμένου διαιτολογίου για την αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση της νόσου.

3

Η τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς, ώστε να μπορεί ο διαιτώμενος να κάνει την υγιεινή διατροφή τρόπο ζωής.